El evento se realizará el sábado 1 de agosto, desde las 10:00 horas, en el Gimnasio Municipal de Puaucho, con concursos, gastronomía típica, artesanía, sorteos y actividades para toda la familia.
La Ilustre Municipalidad de San Juan de la Costa invita a la comunidad local y a visitantes de toda la región a ser parte de una nueva versión de la Fiesta Costumbrista de la Cazuela y el Milcao 2026, una actividad que busca poner en valor la identidad cultural, la gastronomía tradicional y el trabajo de productores y artesanos de la comuna.
La jornada se desarrollará el sábado 1 de agosto, a partir de las 10:00 horas, en el Gimnasio Municipal de Puaucho, donde las familias podrán disfrutar de una amplia programación que combina sabores típicos, concursos, música y entretenidas actividades.
Entre las competencias destacan el desafío para conocer quién come el choclo más rápido, el concurso de quién pela la papa más rápido, el tradicional Tugar-Tugar y el esperado Concurso a la Mejor Cazuela, instancia que premiará las mejores preparaciones elaboradas con recetas y productos locales.
Además, durante la jornada se realizarán sorteos en vivo con atractivos premios, entre ellos estadías en el litoral de San Juan de la Costa, canastas con productos locales, cortes de Cordero Künko y muchas otras sorpresas para los asistentes.
Quienes asistan también podrán disfrutar de una deliciosa cazuela por solo $5.000, acompañada de sopaipillas y pebre, además de recorrer los distintos puestos de emprendedores, productores agrícolas y artesanos de la comuna.
El alcalde de San Juan de la Costa, José Luis Muñoz, destacó que esta fiesta representa una oportunidad para fortalecer la economía local y potenciar el turismo durante la temporada invernal.
“Como municipio queremos seguir impulsando actividades que permitan mostrar lo mejor de nuestra comuna durante todo el año. La Fiesta Costumbrista de la Cazuela y el Milcao no solo rescata nuestras tradiciones y nuestra gastronomía, sino que también genera un importante movimiento para el turismo de invierno, invitando a visitantes de distintos lugares a conocer San Juan de la Costa. Al mismo tiempo, es una vitrina para nuestros productores, emprendedores y artesanos, quienes encuentran en estas instancias una oportunidad para dar a conocer su trabajo, comercializar sus productos y fortalecer la economía local. Invitamos a todas las familias a acompañarnos y disfrutar de una jornada llena de identidad, cultura y sabor”.
Desde el municipio hicieron extensiva la invitación a toda la comunidad de San Juan de la Costa, la provincia de Osorno y la Región de Los Lagos para ser parte de esta tradicional celebración, que año a año reúne a cientos de personas en torno a la gastronomía, la cultura y las costumbres que dan vida al territorio costeño.


